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長崎県特産「島原手延そうめん」の通販|長崎県南島原市,白丁花

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おいしいそうめんレシピ 佐藤啓製麺がおすすめします。

そうめんと言えば、夏に食べるもの。冷やしそうめんかなぁ
たまには冬にも食べるよ。にゅうめん。

そう思われがちですが、実はいろいろな食べ方があって便利な食材なんです。
ここでは和風・洋風・中華といろいろな調理方法をお教えします。

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南島原市が公開しているおすすめレシピをご覧ください。
http://www.city.minamishimabara.lg.jp/kihon/pub/detail.aspx?c_id=131&id=268